10 советов для здорового питания детей

Здоровое питание для детей — это ключ к их гармоничному физическому и умственному развитию. Но это не всегда легко — поощрить детей есть здоровую пищу. Вот 10 советов, как помочь детям развить здоровые привычки еще с детства.

Здоровое питание для детей: основные советы

1. Завтракайте!

Осознайте важность и необходимость завтрака, даже если это просто банан и стакан молока. Это своеобразный старт для пробуждения организма, тонус для всего тела и заряд энергии на весь день!Если вам удастся привить ребенку привычку к здоровым завтракам, он будет их соблюдать и во взрослом возрасте.

1. Выбирайте здоровые закуски!

Очень легко достать чипсы или печенье, когда Вам или Вашему ребенку хочется что-то погрызть. Однако такие перекусы, как правило, содержат мало питательных веществ и много калорий. Зато попробуйте приучиться хранить на кухне здоровые закуски, такие как фрукты, несоленый попкорн и орехи, натуральный йогурт без наполнителей и др.

1. Пейте воду!

Отдайте предпочтение воде как основному напитку в течение дня, а соки и сладкие напитки употребляйте в отдельных случаях.

Сок содержит питательные вещества (в первую очередь углеводы) и поэтому является источником концентрированного заряда энергии для растущего организма, но при этом не может удовлетворить потребность в воде, ведь после сладкого пить хочется еще больше. Именно поэтому, когда дети испытывают жажду, они должны сначала пить воду, а не подслащенные напитки.

1. Выращивайте овощи и зелень.

Выращивание овощей и зелени на собственном огороде или даже на подоконнике очень полезно. И не только потому, что таким образом Вы получаете самые свежие и здоровые продукты, но и потому, что это прекрасная возможность показать ребенку, какой должна быть здоровая пища и как ее вырастить.

Даже если это будет немного моркови или редиса, от такой еды вы получите удовольствия гораздо больше, ведь это Вы вместе с ребенком её вырастили и собрали. Если нет собственного сада или огорода, мини-огородик в ящике на подоконнике или балконе тоже будет эффективным.

1. Ешьте вместе!

Конечно, очень заманчиво поужинать перед телевизором или перехватить что-то на ходу. Однако это бесполезно и не способствует формированию здоровой атмосферы в семье.

Зато очень хорошо формировать привычку ужинать всей семьей за столом, желательно в одно и то же время. Это позволит снизить количество перекусов и гармонизировать отношения в семье, а еще воспитать у детей ценные социальные привычки.

1. Веселитесь на кухне.

Как ни странно, но дети охотнее кушают, когда знают, как готовится пища. Итак, вы можете предложить малышам надеть фартук и самостоятельно выполнить несложные задания на кухне, которые помогут вам в приготовлении блюда. Это непременно должно быть весело, чтобы ребенок увлекся процессом. Впоследствии, в подростковом возрасте, можно поручить ребенку раз в неделю самостоятельно приготовить ужин для всей семьи.

В том случае, если ребенок на кухне воспринимается Вами как катастрофа, то запишите Ваше чадо на кулинарные мастер-классы или кружок во время каникул или в выходные. Чаще всего такие занятия организуют при многих кафе, где под руководством профессионалов группа детей учится в комфортной среде, весело и вдохновенно.

1. Ешьте медленно.

Медленное питание очень способствует контролю веса тела в любом возрасте. К тому же это хороший способ показать детям, что принятие пищи должно закончиться с осознанием, что желудок наполнен, а мозг доволен. Настолько, насколько мы любим наших детей, нам нужно приучить их жевать медленно и уделять на еду не менее 20 минут, которые нужны, чтобы прожевать пищу надлежащим образом.

1. Будьте творческими!

Все яркие цвета овощей и фруктов являются естественными, поэтому имеют здоровое воздействие на организм. В то же время, различные цвета по-разному влияют на организм, поэтому хорошо иметь разнообразный здоровый рацион. Предлагайте детям разноцветный завтрак или закуски из разных фруктов, овощей и ягод. Их можно измельчить и выложить интересным образом, тогда и приготовление еды будет веселым и увлекательным.

1. Учитесь останавливаться.

Хотя дети рождаются с естественной особенностью прекращать есть, когда им надо, родители не всегда могут понять, достаточно ли здоровой пищи употребили дети. Приучите детей прислушиваться к собственным ощущениям, действительно ли их желудочки наполнены?

Спросите детей, как они будут чувствовать себя, если съедят слишком много печенья? Не будет ли им плохо? Такие вопросы заставят осознавать последствия своих решений и пищевых привычек.

1. Не сдавайтесь!

Согласно нашим исследованиям, детям нужно попробовать что-то не менее 7-10 раз, прежде чем это им понравится. Поэтому не бойтесь знакомить детей с новыми вкусами.

Хорошей тактикой будет предоставить детям на выбор самые разнообразные продукты, а объяснить, что дегустация новых вкусов является признаком того, что они растут и взрослеют. Можно взять детей в магазин и дать им возможность самим выбирать полезные продукты, а уже дома вместе изобретать новые блюда из них и наслаждаться новыми вкусами.