Питание при диатезе у детей

Стоит помнить, что диатез — это особая аллергическая реакция организма ребенка. Поэтому правильное питание играет важную роль при лечении диатеза и для профилактики его возникновения. Не забывайте, что детское питание для детей страдающих диатезом должно быть безопасным, полноценным и обеспечивать физиологические потребности ребенка.

Питание при диатезе у ребенка первого года жизни

Впервые диатез проявляется у совсем маленьких детей, чаще возникает как реакция на белок коровьего молока или на лактозу (молочный сахар). При исключении этого продукта необходима качественная замена ему, например, на кефир или простоквашу.

Дети с диатезом должны получать достаточное количество грудного молока — около 6 раз в день. Не стоит переводить ребенка на искусственные смеси, если появилась реакция на коже малыша, так как молоко матери благотворно влияет на состояние кишечника, содержит ферменты и аминокислоты, витамины и ненасыщенные жирные кислоты.

Часто кожная реакция у ребенка, возникающая после грудного вскармливания, связана с питанием самой мамы. Стоит заменить продукты, которые негативно сказываются на состоянии малыша. Питание кормящей матери при диатезе у ребенка должно исключать следующие продукты:

1. яйца;
2. апельсины;
3. клубникe;
4. мед;
5. шоколад;
6. орехи;
7. копчености;
8. пряности.

А если молока у мамы недостаточно, то стоит докармливать ребенка специальными сухими кисломолочными смесями.

С введением прикорма спешить не стоит:

1. С 6 месяцев можно начать подкармливать малыша овощными пюре. Позже можно вводить в рацион манную кашку, сваренную на овощном бульоне.

2. После 7 месяцев добавлять овощной супчик с сухариками.

3. После 8 месяцев вводится мясное пюре.

4. Уже после года можно давать детям паровую котлету.

5. Для разнообразия дают печеное яблоко, овощное пюре, и, разумеется, каши.

6. О сыре тоже не нужно забывать, но не стоит давать творожные сырки (в них много сахара).

7. Для детей с диатезом не рекомендуются кисели, из-за высокого содержания в них крахмала.

8. Питание детей должно содержать свежие овощи и фрукты, но их следует давать понемногу, наблюдая за состоянием здоровья.

Продукты, которые лучше исключить

Диатез может возникнуть и на другие продукты:

1. яичный белок (на желток обычно реакции не возникает);
2. рыбу и ее икру;
3. сыр;
4. шоколад;
5. куриное мясо;
6. цитрусовые;
7. оранжевые фрукты и овощи.

Исследования показывают, что практически все продукты могут вызвать те или иные реакции на коже. Как же быть? В любом случае, нужно быть внимательными к своему ребенку, записывать, что он ест, отмечать все реакции организма, полученное лечение. Также стоит особо отмечать те продукты, на которые у ребенка не было негативной реакции.

Обострению диатеза могут способствовать:

1. некоторые виды мяса (мясо птицы),
2. бобовые,
3. овощи (томаты, морковь),
4. персики,
5. дыня,
6. виноград,
7. арбуз,
8. ягоды,
9. орехи,
10. грибы,
11. кофе,
12. какао,
13. мед,
14. клубника,
15. цитрусовые.

При диатезе иногда можно заменять мясной бульон овощным отваром. Вместо того чтобы жарить, лучше приготовить на пару или сварить. Стоит отметить, что детям с диатезом, необходимо исключить употребление консервированных продуктов, продуктов с содержанием красителей и специй.

Продукты, которые можно включить в детское питание для детей с диатезом

Обычно дети с диатезом прекрасно переносят:

1. говядину;
2. баранину (нежирную);
3. рис;
4. гречку;
5. перловку;
6. картофель;
7. капусту;
8. свежие огурцы;
9. груши;
10. яблоки;
11. сливы;
12. вишню;
13. черешню;
14. сливочное и растительное масло.

К оглавлению ↑

Хотя универсальных рекомендаций по детскому питанию для детей с диатезом не существует, все зависит от индивидуальных особенностей детского организма и степени заболевания. Возможно, с возрастом эта проблема уйдет сама собой.

Если же данная аллергическая реакция стала особенностью и взрослого организма, то питание при диатезе у взрослых включает те же самые продукты, что и для детей. Человеку, страдающему данным заболеванием, придется навсегда исключить из своего рациона потенциально аллергенную пищу.