Правильное питание при гипертонии

Многие люди в нашем мире страдают заболеванием, которое называется артериальная гипертензия (гипертония). Основным его признаком является высокое артериальное давление. К сожалению, это касается не только пожилых людей. Если не контролировать артериальное давление, это может привести к инсульту, инфаркту миокарда, а артериальное давление, повышенное долгое время, ведет к почечной недостаточности, а в некоторых случаях к слепоте. Высоким считается давление выше 140/90 мм ртутного столба.

Факторы, способствующие артериальной гипертензии (гипертонии)

1. Стрессы.
2. Малоподвижный образ жизни.
3. Неправильное питание.

Питание при гипертонии и повышенном давлении

Чтобы наедать меньше калорий, необходимо:

1. Уменьшать порции.
2. Есть медленнее.
3. Заменить жареную еду на приготовленную на пару.
4. Уменьшить количество сахара, например, сладкий йогурт заменить классическим без добавок, вместо сладких напитков или соков, пить негазированную воду, печенье заменить яблоками или сухофруктами.
5. Научитесь пользоваться специями, которые сделают пищу вкусной и без соли. Кроме этого, избегайте продуктов, содержащих много соли — это консервы, твердые сыры, полуфабрикаты, соленое печенье, чипсы, кетчуп, соевый соус, или другие соусы, маринады, копчености, соленые орешки, вяленая рыба, лечебные минеральные воды с большим содержанием натрия, консервированные оливки.

Профилактика артериальной гипертензии (гипертонии)

Для профилактики этого заболевания, а также для снижения уже повышенного артериального давления необходимо:

1. Нормализовать вес. Избыток веса напрямую связан с риском высокого артериального давления. Чтобы узнать, в норме ли ваш вес, вопользуйтесь индексом массы тела. Значение 18-24 норма, от 25 до 30 избыток массы тела, более 30 ожирение. Худеть необходимо медленно, например, 10% от вашего изначального веса за полгода. Правильное питание для гипертоников играет немаловажную роль.
2. Движение. Лучшая стратегия при гипертензии (гипертонии) — это есть меньше и двигаться больше. Например, очень полезной будет прогулка хотя бы на 30 минут.
3. Снизить потребление соли (натрия). Проблема в том, что гипертоники часто пересаливают, их будто тянет на соленое, а на самом деле, количество соли необходимо уменьшать, хотя бы вдвое.

К оглавлению ↑